Grill menu – Lækre grillretter ud af huset på hele Sjælland

Skal du arrangere en fest eller begivenhed, hvor du vil forkæle dine gæster med lækker mad fra grillen? Så er Grisen & Gaflen ApS i Holbæk din pålidelige partner, når det gælder grill menu ud af huset. Med mange års erfaring inden for catering og grillarrangementer skaber vi smagfulde madoplevelser, hvor kvalitet, gode råvarer og solidt håndværk går op i en højere enhed.

En grill menu er det perfekte valg til både private fester og firmaarrangementer. Vi leverer på hele Sjælland, herunder Holbæk, Ringsted, København og Nordsjælland, samt på Fyn, Lolland og i Nykøbing Falster. Uanset arrangementets omfang kan du trygt overlade det hele til os – vi sikrer høj kvalitet i både smag, anretning og service.

Ring og bestil mad til din fest

Grillemenu af Grillet oksecuvette med timian (Sous vide), Grillet kalveculotte med røg smag, Små petit kartofler med sesamfrø, Sprød romainesalat med persille, Cherry tomat, sorte oliven,-  eddike dressing & hvidløg/eddike dressing, Bearnaisesauce, Hjemmebagt flüte med krydderurter & smør

199,- kr.

Minimum 30 kuverter
Forskellige kartofler, salat, sauce og brød.
Grillet okseflank med hjemmelavet Barbecuesauce, Grillet lammeculotte marineret i hvidløg/timian, Grillet kylling bryst marineret i pesto, Små petit kartofler vendt med sesam, Broccolisalat med bacon, rødløg, solsikkekerner & dressing, Melonsalat med feta, rødløg, persille &- ristede solsikkekerner på toppen. Coleslaw med persille på toppen, Rødvinssauce, Groft møllehjul med smør

289,- kr.

Grillet lammeculotte marineret i hvidløg/timian & Kylling bryst marineret i pesto

259,- kr.

Oksefilet fra Brazil & Svinemørbrad vendt i bacon med smag af røg