Helstegt Pattegris Menu 2 – Med tilbehør 

En helstegt pattegris er en ægte klassiker og en sikker vinder til både private fester og firmaevents. Med vores pattegris-menu får du dansk kvalitet, professionel grillmester og lækkert tilbehør, så du kan læne dig tilbage og nyde festen.

✔ Minimum 30 kuverter
✔ Perfekt til fester, konfirmationer, firmaevents & bryllupper
✔ Mulighed for grill selv eller professionel grillmester
✔ Leje af grill, briketter, optænding, afsætningsbord & salt
✔ Grill-mester Pris: 2.2500 kr. (ekskl. kørsel)

---

Menuens Indhold

• Helstegt pattegris af dansk kvalitet

• Grillmester tilbereder og udskærer grisen samt passer buffeten

• To slags kartofler

  • Classic kartoffelsalat toppet med purløg

  • Petitkartofler med sesam

• To slags salater

  • Sprød romainesalat med persille, Cherry tomat sorte oliven, eddike dressing & hvidløg/eddike dressing

  • Tomatsalat med agurk, persille og rødløg

• Creme fraiche dressing 

• Friskbagte flütes med krydderier og persillesmør

---

Vælg Marinade til Pattegrisen

Alle marinader er naturligvis børnevenlige.

• Saltmarinade med citron – 0 kr.

• Paprikamarinade – +3 kr.

• Ølmarinade (favorit) – +3 kr.

• Hvidløgsmarinade – +5 kr.

• Barbecue/øl-marinade – +5 kr.

• Rødvinsmarinade – +6 kr.

---

Lej en Grillmester – Få den Perfekte Pattegris

Vil du slippe for alt besværet? Vores erfarne grillmester sørger for det hele.

Pris: 2.500 kr. (ekskl. kørsel)

Inkluderet i grillmester-prisen

✔ Opsætning og oprydning af grillområde
✔ Opsætning af buffet (hvis bestilt)
✔ Opvarmning af kartofler (undtagen Fyn & Lolland-Falster)
✔ Udskæringsbord, professionelt knivsæt & dug
✔ Alubakker til kødet
✔ Rengøring af grill efter brug

Grillmesteren ankommer 4–7 timer før spisetid afhængigt af grisens størrelse.

---

Kunden Skal Sørge For

✔ Bestik til salater, kød, kartofler og saucer (hvis bestilt)
✔ Affaldshåndtering (rest- og bioaffald – vi bortskaffer det gerne)
✔ Overdækning ved dårligt vejr (pavillon/telt)
✔ Parasol ved kraftig sol
✔ Fri adgang til grillområdet

---

Grill Selv – Med eller Uden Forberedelse

Vil du selv stå for grillen, tilbyder vi to muligheder:

1. Grill selv fra bunden

Du modtager grisen rå og klar til selv at klargøre og grille.

2. Forberedt pattegris

Vi marinerer, ridser og klargør grisen og lægger den på grillen før afgang.
Du står selv for:

• Optænding

• Overvågning af stegning

• Rengøring af grill

⚠️ Vigtigt:
Grillen skal være rengjort ved afhentning. Manglende rengøring medfører et gebyr på 350 kr.
Der skal være fast underlag til grillrensning, da grillen tømmes, mens den er varm.

---

Ekstra Tilbehør – Vælg Selv

Salater

• Coleslaw med persille – +24 kr./kuvert

• Rød & grøn spidskålssalat – +27 kr./kuvert

• Sprød romainesalat med hvidløgseddike – +24 kr./kuvert

Saucer & Dressinger

• Creme fraiche dressing – +9 kr./kuvert

• Tzatziki – +19 kr./kuvert

• Brun sovs – +18 kr./kuvert

• Bearnaise – +18 kr./kuvert

• Rødvinssauce – +18 kr./kuvert

• Pebersauce – +18 kr./kuvert

---

Ekstra Kød & Pølser

• Frankfurter (130 g) – +27 kr.

• Grovgriller med Gammelknas (125 g) – +30 kr.

• Grillpølse (75 g) – +14 kr.

• Kyllingebryst – +24 kr.

• Blandet pølseudvalg inkl. tilbehør – +38 kr./kuvert

---

Dessert (Tilkøb)

• Chokolademousse – +60 kr./kuvert

• Tiramisu – +60 kr./kuvert

• Frugtkage på nøddebund – +55 kr./kuvert

• Jordbærtrifli – +60 kr./kuvert

---

Allergener & Særlige Ønsker

Har du allergier eller særlige hensyn, tager vi naturligvis højde for det.
Kontakt os – så finder vi den bedste løsning.

📞 51 19 02 90
✉️ kontakt@grisenoggaflen.dk

Du kan bestille online via vores samarbejdspartner døgnet rundt. Ønsker du rådgivning eller en specialløsning, hjælper vi også gerne via mail.